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黑豆浆营养高 补血护心样样行
编者按:众所周知黑豆浆的营养价值非常的高,但是你知道黑豆浆对人体有哪些具体的功效吗?你知道哪些人群不适合喝豆浆吗?下面就跟着小编一起去看看吧!
常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以及肝脏方面的疾病有好处。
资料显示,黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有植物蛋白之王的美誉。
《本草纲目》及古代重要药典中都有记载,黑豆有养颜美容、延年益寿等功能,因此,中国自唐朝以来,宫廷中便经常以天然黑豆为食材,制作成各种御膳珍品,献给皇帝及王妃们食用。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃,平时就是以黑豆来保持青春美丽。
黑豆豆浆的营养价值也很高,它除了拥有大部分黄豆的营养素外,还含有铬,可调整血糖代谢,所以就算是糖尿病患者,仍可适合摄取。而且黑豆在中医学中是较温补的食材,对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜,黑豆豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。
1.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
2.护心:保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。
3.养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。
4.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
5.降糖消渴:有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。
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