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橘子的功效与作用 橘子妙用现在知道还不晚
消除疲劳橘子中的柠檬酸的含量非常之高。
而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
保护心血管健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉。
故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
防癌抗癌
中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。
尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
据最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
橘子不能一次吃太多据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多。
易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
橘子果冻的做法
将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁。
差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用。
过滤好的果汁放一边备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。
取出的果汁倒入奶锅中,中小火煮开。
隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。
果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,关火,放凉。
等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜欢的其他水果,装好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了。
结语:相信大家读了文章后也和小编一样对橘子刮目相看,那么还不赶紧的去准备吃橘子吧,可是在这里小编再三提醒,橘子迟了对身体好没有错,可是每次每天不要吃多了,吃多不仅仅会引起撒谎那个货等问题,还会对口腔和牙齿都有害。
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