食材巧妙搭配 胜吃药

　　鸡蛋+苦瓜 有益于骨骼、牙齿及血管健康，对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。

　　猪肉+白萝卜 健脾润肤，化痰，顺气，利尿，抗癌，消食，消积，导滞。

　　大蒜+生菜 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎，与生菜合食有降血压，降血脂，血糖，清热，防止牙龈出血之效。

　　虾仁+韭花 富含矿物质及维生素，可治疗夜盲、干眼病，杀菌驱虫，治便秘。

　　豆腐+生菜 有滋阴补肾，增白，减肥作用。

　　木耳+海带 治疗甲状腺病，降血压，软化血管，通便排毒，减肥，补中生津。

　　香菇+豆腐 清热解毒，补气生津，化痰理气，抗癌，降血脂，血压。

　　青蒜苗+豆腐干 益气利脾胃，杀菌消炎，有生发和抑制癌细胞扩散功效。

　　青蒜苗+莴笋 顺气通经脉，洁齿明目清热解毒，降血压。

　　菠菜+胡萝卜 降低中风，防止胆固醇在血管的沉积，是防中风的最好菜肴。

　　羊肉+香菜 适用身体虚弱，阳气不足，性冷淡，阳痿等症者食用。

　　苦瓜+茄子 是心脑血管病人的理想佳肴，苦瓜能增进食欲、明目清凉解毒、利尿，促进糖份分解，降血糖，降血压，改善脂肪平衡，是糖尿病、癌症患者的最佳食物之一。