秋季常吃这种鱼补肾效果增倍

　　秋季天气干燥，是需要滋补的季节，要说在秋季滋补就不得不说鱼肉，在秋季鱼肉更加的肥美，鱼肉中所含的营养物质对人体特别的好，那么大家知道秋季吃什么鱼好呢?秋季吃鱼的好处有那些呢?下面小编就为大家介绍一下吃鱼的功效吧。

　　秋季吃鱼就不得不提一下这三种鱼，对人体有很大的帮助，能够提高人体的免疫力，大家一起认识它们吧。

　　1、草鱼

　　草鱼是中国四大家鱼之一，俗称鲩鱼，味甘、性温、无毒，入肝、胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、益肠明眼目的功效，是温中补虚的养生食品。

　　对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

　　草鱼加入豆腐和胡椒粉做汤，既鲜美可口又可补中调胃、利水消肿功效，简单易做，建议可以作为秋季家常汤水经常食用。

　　2、鲢鱼

　　鲢鱼和草鱼同为中国四大甲鱼，可治疗多吃疾病如：脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。

　　加入姜片清蒸食用，可以起到补脾温中、健胃的作用。

　　3、带鱼

　　带鱼是常见海鱼，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。

　　带鱼性温，味甘，具有暖胃、补气、养血以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神的功效，甚至还能养肤健美。

　　常见的带鱼烹调方式为红烧或糖醋，可以有效辟除带鱼自带的腥味，另外干煎和照烧都是不错的做法。

　　草鱼的营养价值

　　草鱼生长速度非常的快，因为它食性甲东南，肉质肥美的草鱼骨刺非常的少，很受大家的喜爱，多吃草鱼对人体也很好。

　　营养及功效

　　草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。

　　1、草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环，对心血管病人很有益处。

　　2、草鱼有抗衰老、养颜的功效，可以防治肿瘤。动物实验表明，草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病，但胆汁有毒，食用须慎重。

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

 

　　4、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鱼鳔可以开胃、滋补。

 

　　食疗作用

　　1、草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经。

　　2、具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。

主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

 

　　草鱼的功效与作用

　　草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。