你会健康吃鸡肉吗

分类：饮食养生时间：2016-03-30 11:45:31

导读(www.haoshilao.Net)：鸡肉是日常吃的最多的肉食之一，鸡肉的营养价值很高，常吃鸡肉的好处也很多，不过，你会正确食用鸡肉吗?吃鸡肉额禁忌有哪些?　　你会健康吃鸡肉吗　　这样做不仅会破坏鸡肉的美味，同时，在鸡皮和鸡肉之间有一层

　　5、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

　　6、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

　　7、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

　　8、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。

　　9、野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。

　　不宜吃鸡肉的人

　　感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。