秋天八种吃红薯的好处 你今天吃了吗

　　红薯那是人人都喜爱的一种食物，尤其是在秋天食用，口感会更好，那你可知道秋季吃红薯的好处有哪些?红薯的营养价值都有什么呢?你知道红薯不能和什么一起吃，否则会有什么后果吗?

　　红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。

　　吃红薯的好处

　　●防治便秘

　　红薯含有淀粉和纤维素，它们在肠内能吸收大量水分，促使食物软化，推动粪便通行，并避免毒物在肠内久存。

　　●防癌抗癌

　　它含有的“脱氢异雄固酮活性物质”，可抑制癌细胞的产生和增长，特别是对防治肠癌有其独特作用。

　　●防治肠胃病

　　它可中和体内食物产生的酸性，起到调和酸碱平衡的作用，有助于食物的消化吸收。

　　●防治心脑血管病

　　它含有胶原和粘多糖，能抑制胆固醇在动脉壁沉积，保持血管弹性，促进血液畅通，从而能防治心脑血管病。

　　●防治老年肥胖

　　它所含的类似雌激素的物质，除能阻止脂肪在肌体沉积外，还能阻止糖分转化成脂肪，从而起到防肥减肥的作用。

　　●抗糖尿病

　　研究发现红薯可有效抑制糖尿病。

　　●防流感

　　天气时冷时热，流感风暴再次来袭。美国媒体近日刊文指出，红薯有助于抵御流感，防治感冒。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。

　　●预防肺气肿

　　建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。

　　红薯美容养颜

　　最健康的养颜排毒食法：莫过于每天一个红薯，现在我们具体看看红薯的营养的价值以及功效吧。