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盘点身体各器官最钟爱的食物
分类:饮食养生 时间:2016-03-17 14:33:55
导读(www.haoshilao.Net): 吃饭时,还在遵照自己的口味选择食物吗?其实,你应该听听来自体内器官的呼声,看看您身体的各个器官需要哪种食物。美国
吃饭时,还在遵照自己的口味选择食物吗?其实,你应该听听来自体内器官的“呼声”,看看您身体的各个器官需要哪种食物。美国MSNBC网站为读者提供的一份“器官食谱”,告诉您身体的各个器官最钟爱哪种食物。
大脑:圆白菜
西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”,可健脑,促进记忆。研究表明,每天吃两种甘蓝类蔬菜,如圆白菜,认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好,可用来凉拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加热过久,以免有效成分被破坏。
皮肤:西红柿
西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出,红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。
眼睛:鸡蛋
蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,只要5个星期,就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素,护眼效果更好。
嘴唇:核桃
每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则较高。
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