男女吃一物从此不再肾虚

　　女性补肾的食疗方

　　莲子桂圆汤

　　材料

　　莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。

　　做法

　　将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。

　　猪肝粥

　　材料

　　猪肝100～150克，大米100克。

　　做法

　　先将猪肝洗净切碎，与大米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

　　黄花菜海带牛尾汤

　　材料

　　牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹，葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。

　　做法

　　1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。

　　2. 牛尾骨浸泡后洗净。

　　3. 冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。

　　4. 将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

　　5. 加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。

　　甲肝肾滋补鸡

　　材料

　　熟地黄15克，茯苓、当归20克，山茱萸10克，雄鸡1只，姜5克葱各适量，盐4克，味精、胡椒粉各3克。

　　做法

　　1.将药物洗净，切碎，装入纱布内;鸡宰杀后，去毛、内脏及爪、姜切片，葱切段。

　　2.将药包、鸡、料酒、姜、葱同放锅内，加水适量，置武火烧沸，再用文火炖45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

　　白果莲子糯米乌鸡汤

　　用料

　　竹丝鸡1只，白果15克，莲子肉30克，胡椒3克，糯米30克。

　　做法

　　1、竹丝鸡洗净，去内脏，滴干水。

　　2、白果仁、莲子肉、胡椒洗净，与浸洗过的糯米一起放入鸡肚内，用线缝合，放入炖盅内。