玉米小麦可补充所需维生素e

　　被称为含ve、纤维素、钙高的冠军

　　坚果以富含维生素E而著称。维生素E在体内像抗氧化剂一样工作，捕捉损害细胞导致心血管疾病和癌症的自由基。1盎司(大约23颗)杏仁，就能提供每天所需维生素E的一半。

　　坚果中含有膳食纤维、钙和维生素E最高的是杏仁。吃坚果时，要多选择没加盐、没调味、没加油烤的种类，那样吃起来更“天然”一些。

　　膳食纤维最高

　　冠军：杏仁，3.3克。亚军：开心果，2.9克。

　　如果想找一种膳食纤维多的零食，坚果绝对是个好选择。大约23颗杏仁中就含有3.3克，让你的每日纤维摄入轻松达标。

　　钙最多

　　冠军：杏仁，75毫克。亚军：巴西果，45毫克。

　　很多人每天的钙摄入都没达到标准。多吃一些含钙丰富的坚果，可以让你在吃零食的同时，也做好补钙的功课。

　　维生素E最多

　　冠军：杏仁，7.43毫克。亚军：榛子，4.26毫克。