补脑的食物 春吃9大平民食物做聪明人

　　补脑食谱：

　　推荐食谱：韩式凉拌菠菜

　　做法：菠菜切除根部后洗净，再用热水汆烫至熟，捞出后浸泡于冷水中，待变凉后再捞出沥干水份备用。将作法1的菠菜切成每个长4公分的段状，放入一容器中，再加入蒜泥、盐、鸡精粉、胡麻油后混拌均，再加入白芝麻腌渍15分钟即可。

　　推荐食谱：甘蓝沙拉

　　做法：甘蓝取1/4颗，洗净切成条状。锅里加水/盐，烧开后加入甘蓝焯1分钟。然后将小西红柿洗净对半切开，苹果去皮切成1厘米左右块状，备用。将所有的材料放进大碗中，淋上沙拉昔和橄榄油，OK!

　　推荐食谱：蓝莓酸奶

　　做法：女人食酸奶，某种意义上比喝牛奶更好。酸奶配蓝莓，美味营养一举两得。买好的新鲜蓝莓洗净，捣烂，然后混合入酸奶中，拌匀，冷藏后就可以享用了。

　　更简易的吃法：在蓝莓中加入少许牛奶，没过蓝莓一半即可。撒上绵白糖即可食用。>>>最营养可补脑的食物

　　推荐食谱：核桃粥

　　生吃即简单又直接。而核桃粥也是个不错的选择，用糯米煮粥，锅开后放入核桃仁和大枣，再熬10分钟左右就可以了，这样最有营养了。补气血丰胸，美容养颜。这是一种很好的吃法，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。

　　推荐食谱：芥末拌黄瓜

　　做法：芥末拌黄瓜是道德GJ常菜。做法很简单，将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成。

　　结语：想要变聪明就一定要试试小编为大家推荐的一些食物哦!还有补脑的食谱，大家也可以试试哦!