舒化奶是乳糖不耐的“终”结者么

最近注意到到一个广告词，来自某品牌的舒化奶的广告词：“终结乳糖不耐，舒化milk归来。”
乍一看，似乎常饮舒化奶就会使长期落下的乳糖不耐症状得到一个彻底的终结，其实，事实并非如此。
大多数人的乳糖不耐症是后天性的，也就是因为长期不喝牛奶，体内的乳糖酶缺少乳糖的刺激，所以功能减退。这个时候，如果突然某一天又重新接触了牛奶，那么体内已经没有足够的乳糖酶可以消化乳糖，而人的肠胃又不能直接吸收乳糖，这样就会出现腹胀、腹泻等我们所称的——乳糖不耐症。
舒化奶的卖点，就在于它在生产的过程中，已经通过某种工艺将牛奶中的乳糖水解了，也就是完成了，本该由我们肠道内乳糖酶完成的工作。然而，舒化奶只能让乳糖不耐的患者不会拉肚子，但并不能让他们重新诱发出乳糖酶。
前面提到，乳糖酶为什么会失活，数量减少，就在于没有乳糖的刺激。不喝牛奶，或者喝不含乳糖的牛奶（舒化奶），都是没有乳糖的表现，所以，从这个角度出发，哪怕你一辈子都喝舒化奶，其实也是很难终结乳糖不耐——因为，一旦有一天你重新喝了牛奶，腹胀腹泻的症状还是会发生。
所以，要想真正“终结”乳糖不耐，归根到底就是要诱导乳糖酶的重新生成，而这个诱导，少不了乳糖的刺激。那么，如何正确喝牛奶，才能使其中的乳糖在不给我们带来尴尬的症状同时，可以慢慢诱导乳糖酶呢？这里给大家提供两个方法：
方法一，少量多次喝牛奶。少量多次喝牛奶，不仅可以降低单次牛奶中的乳糖量由于“不耐”而对机体造成的负面影响，还可以一点点地将已经消失的乳糖酶再慢慢地诱导出来。只要以后保证规律性的饮奶次数和数量，乳糖不耐的症状基本可以完全消除。
方法二，吃点主食再饮奶。先吃点主食垫肚子，然后再喝牛奶，这样可以降低牛奶中乳糖对肠胃的直接冲击作用，相比于空腹直接喝牛奶，乳糖不耐的症状并就不会那么明显了。
值得大家注意的是，要想完全终结乳糖不耐，需要一个大量时间的铺垫，切不可操之过急。只要能够保证每天、坚持、一点点地增加牛奶的饮用量，那么身体自然会朝良性的方向发展