鲥鱼的药用价值

分类：饮食养生时间：2014-12-27 14:01:01

导读(www.haoshilao.Net)：鲥鱼原名鳃鱼。可蒸食，肉味鲜美为江南席珍，亦入药用。≮美食性味 ≯甘、平，无毒。≮美食成分≯含蛋白质14.44%，脂肪11.14%，以及糖类，钙，磷，铁。≮美食功用≯补虚劳，益睥肺，宜小儿及妇女产后食之。火...

鲥鱼原名鳃鱼。可蒸食，肉味鲜美为江南席珍，亦入药用。
≮美食性味 ≯

甘、平，无毒。
≮美食成分≯

含蛋白质14.44%，脂肪11.14%，以及糖类，钙，磷，铁。
≮美食功用≯

补虚劳，益睥肺，宜小儿及妇女产后食之。
火烫伤：

鲥鱼蒸后，以其流下之油，涂伤处甚效。