保健康要多吃的十种蔬菜

分类：饮食养生时间：2014-11-18 11:29:50

导读(www.haoshilao.Net)：要想身体健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜则是蔬菜中的佼佼者。马铃薯饱含维生素C，富含淀粉和蛋白质。四季豆富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适。绍菜富含维生素C，对肠胃有益。（绍菜，又名黄芽白、黄芽...

要想身体健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜则是蔬菜中的佼佼者。
马铃薯

饱含维生素C，富含淀粉和蛋白质。
四季豆

富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适。
绍菜

富含维生素C，对肠胃有益。（绍菜，又名黄芽白、黄芽菜、天津白菜或山东白菜。）
茄子

含糖、蛋白质及多种维生素，有清热、通肠的效果。
粟米

能帮助消化，预防便秘，降低血脂。
茹菌

能有效抑制癌细胞，降低胆固醇。
节瓜

富含维生素B、维生素C,能预防感冒。
（节瓜又名毛瓜，是冬瓜的一个变种，原产我国南部。）
西兰花

富含维生素和铁、钙，能预防贫血、抗癌。
西红柿

富含维生素及铁、钙、镁等矿物质，能抗癌和预防心脏病。
灯笼椒

富含维生素C，有美容、舒缓神经紧张、增进食欲的功效。