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彩丝金花的做法
分类:西北菜 时间:2011-07-23 12:16:42
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做彩丝金花的材料,教您彩丝金花的做法,彩丝金花怎么做,如何做,看了做彩丝金花的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:西北菜
彩丝金花的制作材料:
主料:甘笋,冬菇各90克,木耳,冬笋,金菇,银芽各50克,珍珠叶,粉丝各30克,甘笋花1朵,芫荽2棵,油,盐各适量。教您彩丝金花怎么做,如何做彩丝金花才好吃
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。2、冬笋、甘笋切丝。
3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。
6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。
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