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干炒茭白的做法

分类:西北菜   时间:2011-07-22 11:40:31
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做干炒茭白的材料,教您干炒茭白的做法,干炒茭白怎么做,如何做,看了做干炒茭白的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:西北菜

干炒茭白的制作材料:

主料:茭白 芽菜,红柿子椒 盐,鸡精,料酒,酱油,香油

干炒茭白的特色:

咸香,脆嫩可口。

教您干炒茭白怎么做,如何做干炒茭白才好吃

1、将茭白、柿子椒分别切成条备用; 

2、坐锅点火倒入油,先放入芽菜煸炒片刻,再放入茭白翻炒,炒至茭白发黄后,烹入料酒,加入少许清水,放入鸡精、酱油、盐、调味,放入柿子椒翻炒,淋香油出锅即可;

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