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椰汁水晶冻的做法

分类：西北菜时间：2011-07-21 13:53:15

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椰汁水晶冻的材料,教您椰汁水晶冻的做法,椰汁水晶冻怎么做,如何做,看了做椰汁水晶冻的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：西北菜

椰汁水晶冻的制作材料：

主料：洋菜粉(果胶)37克,水6杯,椰浆200毫升,鲜奶120毫升,罐头水蜜桃1罐,花型饼干模1个

1.洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入调味料拌匀后熄火。

2.水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中。

3.将煮好的洋菜粉先预留2杯,其余的平均放入模型中。

4.等到洋菜粉稍微凝固后,将2杯洋菜粉液将椰浆、奶水一起煮开，倒入模型中，稍凉后放入冰箱冷藏，等全部凝固后，即可食用。

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