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酸辣瓜片的做法

分类：西北菜时间：2011-07-21 13:52:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸辣瓜片的材料,教您酸辣瓜片的做法,酸辣瓜片怎么做,如何做,看了做酸辣瓜片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：西北菜

酸辣瓜片的制作材料：

主料：冬瓜500克,醋,鲜红辣椒,花椒油,盐各适量。

酸辣爽口。

先将鲜红辣椒洗净、去瓤、籽，切成丝。然后将冬瓜洗净、去皮、瓤，切成片，用开水焯熟装盘，再把鲜红辣椒丝、醋、花椒油、盐加入冬瓜片、拌匀即成。