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银杏炒扇贝的做法

分类：苏菜时间：2011-06-28 10:42:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做银杏炒扇贝的材料,教您银杏炒扇贝的做法,银杏炒扇贝怎么做,如何做,看了做银杏炒扇贝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：苏菜

银杏炒扇贝的制作材料：

主料：鲜贝,银杏,青椒,红椒,葱头。

贝肉鲜嫩，银杏淡爽，鲜咸适口。

鲜贝用盐、淀粉上浆，银杏用油养熟，辣椒切成菱形片，然后将鲜贝在油锅中滑熟，与银杏、辣椒一起炒制成熟，装入扇贝壳中即可。