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白果桂花羹的做法

分类:苏菜   时间:2011-06-27 10:51:33
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做白果桂花羹的材料,教您白果桂花羹的做法,白果桂花羹怎么做,如何做,看了做白果桂花羹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:苏菜

白果桂花羹的制作材料:

主料:白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。

教您白果桂花羹怎么做,如何做白果桂花羹才好吃

1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。

2. 锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。

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