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寿星水鱼的做法

分类：苏菜时间：2011-06-27 10:51:29

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做寿星水鱼的材料,教您寿星水鱼的做法,寿星水鱼怎么做,如何做,看了做寿星水鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：苏菜

寿星水鱼的制作材料：

主料：甲鱼,人参,红枣,桂圆肉,焐油青菜心,葱段,姜片,绍酒,精盐,鸡清汤。

汤汁醇厚，清汤见底，滋阴补气。

将鸭鱼治净，放鸡清汤，葱，姜，酒，盐，再入桂圆肉，红枣，人参，蒸入味，放入青菜心。