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无锡酱排的做法

分类:苏菜   时间:2011-06-26 10:42:29
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做无锡酱排的材料,教您无锡酱排的做法,无锡酱排怎么做,如何做,看了做无锡酱排的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:苏菜

无锡酱排的制作材料:

主料:藕条,水面筋,糖,醋,酱油

教您无锡酱排怎么做,如何做无锡酱排才好吃

把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫一下,飘起即可;把烫好的无锡排挂上面糊,拍上生粉,放入油锅炸透。锅中放入净水,加入糖、醋、酱油,倒入炸好的无锡排,打芡、出锅即成。

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