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桂圆干吃泡水太常见 来点儿新鲜吃法
分类:饮食养生 时间:2018-08-04 09:35:11
导读(www.haoshilao.Net):桂圆干的吃多较多,打开壳之后直接吃,或者用来泡水,加菊花一起泡甜甜香香的,很清润。如果吐司表面啥也没有,吃起来不仅干,而且很寡味,可以在上面铺点桂圆干,这样吐司吃起来就有质有感
桂圆干的吃多较多,打开壳之后直接吃,或者用来泡水,加菊花一起泡甜甜香香的,很清润。如果吐司表面啥也没有,吃起来不仅干,而且很寡味,可以在上面铺点桂圆干,这样吐司吃起来就有质有感了。也可以熬粥、煲汤什么的,用来点缀蛋糕也可以,或者做成桂圆干酱。
桂圆干酱可能大家平时比较少接触,做成果酱之后无论是涂吐司还是做蛋糕都得心应手。可以用红枣和桂圆干一起做成酱,自己吃不完还可以放在微店上卖,自己吃饱喝足之余,还能赚点小钱,岂不欢乐。
【红枣桂圆干酱】
原料:红枣、桂圆干、冰糖。
做法:
1、红枣去核,桂圆干开壳后去核,一起洗净,红枣、桂圆干要放入温水中泡30分钟。
2、之后切碎红枣、桂圆,记住泡过红枣以及桂圆干的水不要倒掉哟。
3、将红枣、桂圆肉倒入搅拌机中,绞碎,变搅拌边加入刚才泡桂圆、红枣的水。
4、一定要搅拌成泥哟,这样比较细腻,吃起来口感会好很多。
5、将红枣、桂圆干泥倒入锅中,加入适量的清水煮开,用小火煮20分钟。
6、煮到果泥水差不多干的时候,加入冰糖,搅拌搅拌不停的搅拌。
7、煮到水分完全蒸发就ok了。
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