- 山药的6大好处与搭配禁忌
- 九种日常食物,冬季养生首选
- 女性常吃西红柿的7大好处
- 春季值得一试的3种野菜
- 夏季水果别猛吃 注意饮食控制量
- 冬季吃冬瓜,减肥又美容
- 不能错过的 8种养生养颜零食
- 这两类人要慎吃冰糖葫芦
- 5类人超级适合饮用减肥果
- 高血压吃什么食物好 降压神药竟是它
- 蜂蜜功效多 外敷内用最健康
- 5个小妙招教你吃自助最划算
- 吃瓜子注意5件事情 注意吃法保护牙齿
- 教师饮食 教师应该注意的饮食控制
- 百合的7大功效
- 与豆腐相克的十种食物
- 吃苹果的6大禁忌事项
- 开胃防暑小菜,适合夏天吃
- 吃水果的五大禁忌
- 这物清肺竟有奇效用了都说好
- 合理饮食 12种食物缓解糖尿病
- 蔬菜如何清除农药残留?
- 女性湿气重易导致哪些妇科病?
- 临期产品很安全 但不宜多购
- 这样的高颜值小吃 给我来一打
- 女性保健 呵护健康从饮食做起
- 糯米纸分2类 食物药物都用它
- 6种食物有效去心火 健康身体好心情
- 都说饭前喝汤,到底饭前喝汤好不好呢?
- 女性心脏的隐秘杀手竟是它
- 老年人保证合理膳食,提高抵抗力
- 8大抗衰老功臣,小仙女的首选!
- 这五大食物是防癌抗癌中的状元
100%果汁竟不是果汁 别喝错了
家庭聚餐少不了给孩子买饮料,很多家长更愿意给孩子买标注了100%的果汁,但多数家长对“100%果汁”的概念并不真正了解。
《食品安全国家标准,预包装食品标签通则》(GB7718-2011)中要求,应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称,未有“必须标注复原果汁”或“复原果汁不能标注100%含量”的规定。专家介绍,100%果汁产品在包装上向消费者明示产品配料中含有纯净水,表明该产品属于复原类果汁。在产品名称前面标注100%,目的是如实告知消费者内容物的果汁浓度。
实际上,“100%果汁”有两种理解,一种是用水果鲜榨的没有任何添加物的纯果汁,另一种则是用浓缩果汁复原而成。从字面上看,很多消费者会将“100%果汁”理解为前者。实际上商家所宣称的“100%纯果汁”是“浓缩还原果汁”,即用水果浓缩汁和水为配料制成的复原果汁。
专家介绍,这样的浓缩还原果汁其实和以奶粉为原料加工还原的液态奶类似,容易对消费者产生误导。
胡小松建议,行业应加强监管,企业更应自律,保证“100%果汁”复原成原果汁浓度,及时进行科普宣传,让消费者正确了解果汁的标签标识,使其指导日常膳食的合理选择和搭配。
他强调,果汁中原果汁含量国家标准亟待制定,避免某些企业生产与其标称果汁含量不相符的果汁饮品。
上一篇:山药的6大好处与搭配禁忌
下一篇:最后一页