临期产品很安全 但不宜多购

临期食品，就是临近保质期但尚未过期的食品。食品企业生产的食品需要经过储存、运输、摆上货架，再等待消费者买走。在这个过程中，食品不能变质、变味，所以每一种食品都会有自己的保质期。

临期食品安全吗？

临期食品只是临近保质期，但还在保质期之内。只要是在保质期之内的食品，质量就有保障。所以，临期食品很安全，可以放心食用。

在国外，把临期食品降价出售或直接捐给慈善机构是商家的通常做法，为低收入者提供最基本的食品保障。在我国，商家一般会定期清点临期食品，通过降价或捆绑方式售卖。

如何选择临期食品

1.避免冲动消费

有些人看到临期食品的价格非常便宜，就会大批量购买，殊不知，吃不完而超过保质期限，就变成浪费，所以应按需购买。

2.看清保质期

购买的时候要看清保质期的最后一天，尽量在保质期内食用完毕。另外，尽量选择小包装的,包装打开了，食品的保质期就已经作废了。吃不完的食品密封保存，以免变质。

3.选择正规商场或超市

购买临期食品尽量不要因为便宜而选择街边的小摊，尽量从正规的商场或超市里购买。