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红枣虽好 但不能和这些食物一起吃
一日三枣,百岁不老。红枣有什么好,众人皆知。不过,大自然的奥妙就在于相生相克,就算是红枣,也有天敌。当红枣遇上天敌,而你却没有发现,那么此时吃红枣,跟吃砒霜的差别也就不大了。红枣的天敌有哪些?
红枣天敌有大葱
经常把红枣和大葱配在一起吃,没有流鼻血已经算你运气不错了。红枣能补脾和胃,益气生津,滋心润肺等,但是红枣属于性甘辛热之物。而大葱能够去除腥膻,刺激消化液的分泌从而增进食欲,但是大葱属于辛热助火之物。红枣配大葱,极易导致脾胃不和,同时还会增强火气。对于易上火体质的人来说更为不利。
红枣的天敌有牛奶
牛奶是人体获取优质蛋白的常见来源,而红枣的维生素C含量比较高。但是这两者结合并不会使营养加倍,反而降低营养。红枣中的维生素C能够与牛奶中的蛋白质发生反应,使蛋白质凝结成块,既不利于蛋白质吸收,也不利于肠胃的调理。红枣与牛奶之间最好间隔两小时。
红枣的天敌有虾和蟹
虾和蟹中含有五价砷化合物,如果与红枣同食,容易导致五价砷化合物转化为三价砷化合物,它是有毒的,长期这么搭配,会使人免疫力下降,甚至患上不治之症。
红枣的天敌有动物肝脏
动物肝脏是补血的好东西,红枣是补气的好东西,但两者结合却有大问题。动物肝脏中的营养素铜、铁等会将红枣中的维生素C氧化掉,使营养流失。
红枣的天敌有鲶鱼
如果你觉得自己头发太多,就尽管把红枣和鲶鱼配在一起吃吧。这两种搭配,长期食用会造成脱发。而短期大量食用,则会腹痛、呕吐,食物中毒。
红枣的天敌有玄参
红枣性温,能补脾和胃、益气生津;玄参性寒,能清热去火、排毒解毒。红枣配玄参,性味和功能都是相克的,一起食用会降低各自的药效,不利于健康。
红枣的天敌有萝卜
萝卜的抗坏血酸酶会造成红枣中的营养成分被破坏。对于想用红枣补身体的人来说,这是极为不利的。
相生相克是放之四海皆准的道理,上面这些食物都是红枣的天敌,大家食用时要留心,不要将它们与红枣搭配,否则伤了身体就不划算了。
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