豆浆营养又健康，这么做更是美味

豆浆本身就是营养含量非常丰富的饮品，也是早餐的选择之一，那么如何让豆浆更加养生你知道吗？下面就来看一下如何把豆浆做的更加养生，做法都有哪些呢？

豆浆的养生做法

1、杏仁槐花豆浆（清火保健）

原料：干黄豆1杯，杏仁1/3杯，槐花3-5朵，蜂蜜5-10克

制作：黄豆洗净，事先浸泡一晚;将黄豆和新鲜的杏仁加适量的水，放入豆浆机中，按下“五谷豆浆“启动，直到做好。制作好后，将槐花和蜂蜜倒入饮品中。

功效：黄豆和杏仁都富含丰富的蛋白质，同时杏仁含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，有降低胆固醇的作用，对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。搭配上槐花后，不仅味道清香，槐花更有清肝泻火、消炎、镇痛等功效，适宜体热者食用。

注意：此饮品不适宜孕妇、体寒及生理期女性饮用。

2、枸杞百合花豆浆（清新安神）

原料：干黄豆1杯，百合花2-3克，枸杞3-5颗

制作：黄豆洗净，事先浸泡一晚;将黄豆加适量的水放入豆浆机中，按下“全豆豆浆“启动，直到做好。将百合花和枸杞一同放入做好的豆浆中，制作完成。

功效：百合花清新的气息、淡雅的花香令人心旷神怡，有助于消除烦热的情绪，让人保持平和的心境。中医通常用百合花入药使用，有润肺止咳、宁心安神，还能减轻胃疼的功效。

枸杞玉米豆浆

3、栀子花莲芯豆浆（排毒清肺）

原料：干黄豆1杯，大米1/3杯，栀子花2―3克，莲芯1-2颗，冰糖3-5颗

制作： 黄豆洗净，事先浸泡一晚;将黄豆和大米加适量的水放入豆浆机中，按下“五谷豆浆”启动，直到做好。将栀子花和莲芯一同放入做好的豆浆中，加入冰糖后制作完成。

功效：豆浆性体温和，加入栀子花和莲芯后，能够驱赶侵入人体的毒素，小痘痘不知不觉中消失地无影无踪，还可以治疗便秘和口舌生疮。

4、陈皮山楂豆浆（润燥健胃）

原料：干黄豆1杯，大米1/3杯，陈皮5-10克，山楂10颗，冰糖3-5颗

制作：黄豆洗净，事先浸泡一晚;将黄豆、大米、陈皮、山楂加适量的水放入豆浆机中，按下“五谷豆浆”启动，直到做好。 最后加入冰糖后制作完成。

功效：既是味道可口的好饮品，又可作为润燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食疗汤剂。

芒果豆浆布丁

5、花生绿茶早餐营养豆浆

配料：花生、黄豆、小米、绿茶、黑豆、薏米、适当加入新鲜菜及水果

益处：绿茶清香怡人、口感清新、非常适合各类人群四季早餐食用。

6、芝麻蜂蜜豆浆

用料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水

制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机内，开动豆浆机自动完成

归经：入脾、肺

功效：养颜润肤、乌发养发

豆浆麻叶儿

7、安神助眠营养豆浆

配料：莲子 茨实 茯苓 红枣 黑芝麻 葡萄籽 黄豆

益处：茯苓，莲子，红枣都具有养血安神的作用，而黑芝麻和茨实都有益精气的作用。长期服用具有安神助眠的功效。工作之余于下午食用，有助于让您精力充沛，恢复精力继续工作;晚上当宵夜食用，有助于您在劳累一整天后安然入睡。

喝豆浆的九大好处：

1、防治高血压(血压食品)：防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

2、防治糖尿病(糖尿病食品)：豆浆含有大量纤维素(纤维素食品)，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、强身健体：每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等，对增强体质大有好处。

4、防治癌症(癌症食品)：豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

5、防治脑中风：豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品)，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

豆浆玛德琳小蛋糕

6、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

扩展阅读：豆浆的食用大全

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