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冬季养生 冬天要吃这12种高锌食物
黑芝麻
锌含量:6.13 毫克/100克
营养价值:芝麻含大量脂肪油,可去除附在血管壁上的胆固醇,还含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。
长期食用还有防治皮肤炎症、养血护肤、滋补养生、润肠通便、促进骨骼发育、延年益寿。预防高血压和护发的作用。
干贝
锌含量:5.05 毫克/100克
营养价值:干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,富含丰富的矿物质和丰富的谷氨酸,味道极鲜。
干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。干贝还具有抗癌,软化血血管,预防动脉硬化等功效。
海带
锌含量:4.93 毫克/100克
营养价值:海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比,含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
它是一种富含碘很高的海藻,热量很低。食用海带有治疗甲状腺机能低下、利尿消肿、预防放射性疾病、御寒和抗癌防癌的作用。
牛肉
锌含量:4.73 毫克/100克
营养价值:牛肉富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾、蛋白质、亚油酸、铁和维生素B12,长期食用可以增长肌肉、提高免疫力、促进康复、补血、抗衰老,其中铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
眉豆
锌含量:4.7 毫克/100克
营养价值:眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力、
它所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
绿茶
锌含量:4.34 毫克/100克
营养价值:绿茶有助于美容护肤,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
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