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柔软酸爽春饼卷酸菜

分类：饮食养生时间：2017-02-22 15:20:51

导读(www.haoshilao.Net)：　原料：　　面粉、酸菜。　　做法：　　1、冷水和面，冰箱里放置一个晚上，这样面会更加柔软。揪成小剂子，中间按一下，放些油。　　2、两个剂子放在一起擀平。　　3、轻薄如纸。　　4、锅里不放油，煎到中间鼓...

　原料：

　　面粉、酸菜。

　　做法：

　　1、冷水和面，冰箱里放置一个晚上，这样面会更加柔软。揪成小剂子，中间按一下，放些油。

　　2、两个剂子放在一起擀平。

　　3、轻薄如纸。

　　4、锅里不放油，煎到中间鼓起即可。

　　5、很容易分开。

　　6、薄薄春饼。

　　7、油热蒜茸炒香，放入酸菜，黑胡椒粉炒熟即可。放在春饼上卷起来就可以吃了。

　　解油腻。

　　面皮很柔软。

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