全球10大最奇特的食物

　　材料

　　鳕鱼肉700—900克，干月桂叶1片，纯橄榄油2汤匙，柠檬汁1个，大蒜1—2瓣，香菜(芫荽)末2茶匙，盐、现磨黑胡椒适量，点缀：，橘瓣形莱姆(青柠)块4块，新鲜荷兰芹数枝

　　做法

　　1.首先制作腌汁将月桂叶撕成3片，与橄榄油、柠檬汁、大蒜、香菜、盐和胡椒一起放入浅盘内，用叉搅拌。

　　2.鳕鱼肉切成4块，鱼皮朝上放入腌汁中，腌1.5—2.5小时，其间翻动鱼块、浇汁2—3次。

　　3.烤炉预热。将鱼块皮向下放入耐热盘中，浇上腌鱼的腌汁。中火烤10分钟。其间在鱼块上浇数次腌汁，直至鱼块呈金黄色。

　　4.将鱼块取出，盛入上桌盘中。浇上剩下的腌汁。每块鱼肉用一片柠檬和一枝荷兰芹点缀，即可上桌。

　　沙姜爆章鱼

　　章鱼应该是海里面数一数二的聪明动物了，不单只会变色，还会模仿其他鱼类，逼急了还会喷墨，利害。章鱼味道鲜美，哪来打火锅，嫩嫩的，爽爽的，好吃。去日本餐厅，吃章鱼刺身，味道也蛮好的。我能，喜欢香口的，就用沙姜来爆炒，味道独特，香味浓郁。沙姜既可以去腥，又可以提香，不错。

　　材料

　　章鱼1斤，姜适量，葱适量，沙姜适量，蒜适量，红辣椒适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量

　　做法

　　1.将章鱼切开，焯水待用。

　　2.将沙姜、姜、蒜、葱切好，起油锅，爆香姜、沙姜、蒜。

　　3.下焯好水的章鱼煸炒几分钟，并添些料酒、生抽、盐调味。

　　4.起锅前加点鸡精，葱花、辣椒。

　　5.好了。

　　结语：看了上面那么多的美食是不是此时已经按捺不住了呢?没关系小编已经把有关的做法写在了上面如果在平时空闲时间你可以学着试试做一下，肯定会有很大的惊喜的，或者在家邀请朋友的时候你就可以大显身手了。