烧仙草是什么 清热解毒就吃它

　　4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

　　5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水开后熄火。

　　6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。

　　黑糖烧仙草

　　原材

　　烧仙草液1升、水1.5升、黑糖0.2千克。

　　芶芡材料

　　太白粉30克、水0.5升。

　　步骤

　　1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

　　2.取一勺，放入水和黑糖糖一起混合均匀。

　　3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮开。

　　4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

　　5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水沸腾后熄火。

　　6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。

　　家常烧仙草

　　材料

　　纯净水，果糖，仙草汁，生粉。

　　做法

　　1.把6000ml纯净水倒入锅中，烧开。

　　2.再依次加入果糖1000g、仙草汁1600g搅匀，沸水烧开。

　　3.把准备好的100g生粉用250g的冷水溶解，待桶中的水烧开后倒入。

　　4.边倒入边搅拌，边搅边关火，直到倒完并搅拌均匀停止。

　　5.去掉表面的泡沫，冷却放置冰箱保温即可食用。

　　烧仙草

　　材料

　　凉粉，砂糖，炼乳，水。

　　做法

　　1.凉粉取少许，用凉水调成糊状待用。

　　2.锅置于火上，加适量水烧开。

　　3.把糊状凉粉边搅拌，边倒入开水中。

　　4.搅拌均匀，烧开起锅。

　　5.倒入容器，待凉。

　　6.炼乳取少许加开水调开，加入适量砂糖。放凉。

　　7.把放凉的凉粉切碎块，加入放凉后的乳液。

　　小窍门

　　凉粉量和水的比例可以因人而已，弄的凉风块可软可硬。砂糖，水和炼乳的比例因个人口味而加。此外，可以加如葡萄干，蜂蜜等。