缓解疲劳的食物 都市白领抗疲劳的饮食宝典

　　在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。

　　5、少量坚果作为零食

　　坚果含有丰富的亚麻酸和维生素E，具有抗氧化的作用，而且还是一种高能量的食物。在紧张的工作之余进食少量坚果，可以为身体提供一定的能量。

　　但值得注意的是，坚果中含脂肪较多，每次不宜食入过多。坚果的摄入应适量，每日1~2次，每次2颗核桃或15颗花生米即可。

　　6、休息之余吃饼干供给能量

　　饼干的主要成分是小麦，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。

　　如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证您一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干和喝一杯饮料，可以使您以饱满的工作热情一直持续到下班。

　　7、摄入蛋白质保持敏锐度

　　汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降，消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质，摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。

　　蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响，有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。

　　这种必需脂肪酸可以抗抑郁，抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话，就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。

　　8、喝蜂蜜缓解疲劳

　　蜂蜜营养丰富，人们都知道早晚喝蜂蜜有好处，其实中午喝蜂蜜也是不错的选择。经过一上午的活动，人们从早餐中得到的热量已经消耗殆尽。

　　而中午不仅是人体一天中消耗热量最多的时候，还是大脑活动最活跃，也是感到最疲劳的时期。

　　蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身体吸收和利用，迅速改善血液营养状况;蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍。

　　维生素B含量与鸡蛋相等;蜂蜜富含丰富的矿物质，如有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨的钙，增补血液的铁、铜，健脑的磷等。中午喝蜂蜜，最能补充大脑营养，解除疲劳。

　　需要注意的是，喝蜂蜜要适量，以免导致糖摄入过多，以每日10~20克为宜。糖尿病患者服用蜂蜜要遵医嘱。肠胃不好的人最好用30℃的温水冲服。