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夏季瘦身吃4类粗粮 月减15斤没问题
三、4种粗粮推荐
1、玉米
粗粮中的瘦身王,含有丰富的钙、硒和维生素E等,还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
玉米中含有较多的粗纤维,要比精米、精面高4-10倍。而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的,甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用,也对减肥非常有利。
瘦身推荐:三鲜玉米羹
做法:将鸡胸肉、生干贝、新鲜鱼片各25g切丁备用,鸡汤烧滚,放入100g玉米及鸡肉、干贝、鱼片同煮至滚,转小火加少许太白粉勾芡,关火淋上蛋汁即可。
2、糙米
糙米可调节不饱和脂肪,加速肠道蠕动。其所含膳食纤维与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。糙米的血糖指数低,很容易让人有饱腹感,有利于控制食量。
瘦身推荐:糙米茶
做法:用干锅翻炒糙米,但不要将米炒至爆裂,当米变为黄褐色时盛起。在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。每餐前30分钟喝,并保证一天饮用量为600ml以上。
3、番薯
番薯纤维质松软、易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。它含热量仅为同等分量馒头的一半,可代粮充饥,是减肥的最佳搭档。
瘦身推荐:麦仁红薯汤
做法:用水将麦仁浸泡十小时,把泡好的麦仁放进锅里,加入适量的水,等水沸腾后再加入红薯,煮5分钟后加入适量冰糖即可。
4、燕麦
由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质。此外,燕麦含有丰富的B族维生素、膳食纤维和矿物质,有利于生理功能的调节及加快新陈代谢速度,降脂降压,清热通便,对减肥十分有益。
瘦身推荐:草莓牛奶燕麦粥
做法:大火将燕麦片煮开后盛起,在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。
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