糖尿病人吃什么水果好 六水果护血管降糖

　　糖尿病人食谱

　　萝卜牛肚煲

　　主料：萝卜250克,牛肚100克

　　辅料：陈皮5克

　　调料：姜5克,胡椒2克,盐3克,味精1克,植物油15克

　　做法：

　　1. 将萝卜洗净，切块;

　　2. 陈皮、生姜洗净，捣烂;

　　3. 胡椒打碎，用纱布包;

　　4. 牛肚洗净，切块;

　　5. 起油锅，放入生姜、牛肚，炒片刻铲起，放入瓦锅内，再放入萝卜、陈皮、胡椒，加清水适量，文火焖三小时，至牛肚熟烂，汤水将干为度，调味即可。

　　绿豆麦片粥

　　主料：小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克

　　调料：冰糖15克

　　做法：

　　1.　绿豆洗净，用冷水浸泡2小时;

　　2.　绿豆再连水蒸2小时，取出备用;

　　3.　小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟;

　　4.　再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟;

　　5.　加入蒸好的绿豆汤和冰糖;

　　6.　将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。