气候变化,素食的功用有多大?

当地时间18点，我们走出bella center，发现出口外边有好多宣传者，他们以自己独特的方式宣传应对气候变化的紧迫性。其中有一个女性，在美国生活了二十几年了，特别信奉素食主义。她装扮成北极熊的模样，在跟人们宣传素食主义，她跟我们说大约51%的温室气体排放来自牲畜，她强烈地建议大家面临着人类共同的挑战--气候变化的时候，能够从自身做起，从身边做起，提倡素食。为了宣传素食主义，她还卖掉了房子，辞掉了工作，她信誓旦旦地对我们说地球只剩下1000多天了，她还要工作干嘛？全人类应该行动起来，共同应对这一挑战！

　　关于她的这一看法，有一定的道理，但我们觉得还是极端了些。可以提倡大家少吃肉，但是没有必要做一个绝对的素食主义者，自古以来，肉就是人类生活的必需品之一，它为人类提供了维持其健康所需要的氨基酸、维生素和蛋白质，维持人类营养的均衡；如果我们采用素食主义，我们将需要更多的蔬菜区维持人类生存所需要的能量，因为蔬菜的热量很低，这样的话，同样与动物存在着竞争关系；同时，肉还可以治疗一些病症，例如鸡汤就可以抵御风寒，中国的药品中，很多成分都来自于动物。所以，我们觉得没有必要做绝对的素食主义，但是应该少吃一些。

　　此外，她还说到了各个GJ都有各自的文明，应该加强沟通与交流，不沟通不交流永远无法了解。这让我想起今年2月份在意大利交流学习的时候，在一次课上，老师给我们看了一个关于中国发展的碟片，中国学生看了后都感到挺愤恨，因为碟片有点儿“中国威胁论”的感觉，片中说清晨很早的时候中国人就开始练太极，然后讲中国如何如何强大，它讲述了一个不真实的中国。后来，我们就跟老师说真正的中国并不是这样的。沟通与交流很重要，很多外国人在选择对中国的印象时，会选择神秘，我们应该利用机会好好与人交流，让更多的人了解中国。另外她也肯定了中国在自觉公关方面做出的努力，说自己在美国的二十几年明显地感觉到了老美对自己态度的变化，GJ强大了，我们在世界腰板挺得更直了。