春季养生明星抗癌食物

　　NO.1 水

　　每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞生存、扩散的条件，并能有效地抑制、预防膀胱癌。

　　NO.2 葱蒜

　　葱(包括洋葱)、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者的康复也有一定帮助。

　　NO.3 番茄

　　熟番茄更有营养。研究显示，富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病。

　　NO.4 苹果

　　苹果红色的最好。苹果中含有丰富的槲皮素，能减少许多疾病的风险，比如过敏、心脏病、老年痴呆症、帕金森症，以及前列腺癌和肺癌。

　　NO.5 十字花科蔬菜

　　包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。