糖尿病吃无花果好吗

从营养学的角度讲是完全可以吃的。



大多数糖尿病患者都是“谈糖色变”，很多人认为含糖量高就不能吃。这里我们要弄明白糖尿病的起因，主要是因胰岛素相对或绝对不足而引起的以糖代谢紊乱、血糖增高为主的一组慢性疾病。可分为胰岛素依赖型（I）与非胰岛素依赖型（II），后者占大多数。主要起因是人们在几年间某种营养元素（如铁、锌、铬、钴等）的吸收不足使胰脏功能下降所导致的，胰脏相对或绝对的不分泌胰岛素而不能平衡或帮助血液中的糖被人体细胞充分吸收，使糖经肾脏的过滤分离从尿液里排出，形成尿糖。糖有着能给人体提供能量、构成机体的重要物质、参与营养素的代谢、解毒、增强肠道功能、修复再生等功能，如果缺乏了糖，久之人们会四肢无力、伤口不能愈合等。糖尿病人不是糖过剩而是需要糖的补充，主要是要解决糖的吸收问题。糖尿病可从膳食营养中进行调理，达到满意的效果。



了解了糖尿病的形成原因之后，我们更能确定糖尿病人是可以适量吃无花果的：



1.无花果属碱性食物，糖尿病就是酸性体质造成的，少量吃碱性食品对糖尿病人是有好处的。

2.无花果属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

3.无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。



菜谱推荐：



无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效，适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。