春节吃不胖妙招

每到春节就很多人都在发愁，减肥计划还没结束，或者是刚刚开始就要面临春节各种美食的诱惑，是吃呢还是不吃呢？今天我就教给大家食物巧搭配的饮食原则，让你在春节吃不胖！
一、主食首选粗细搭配

春节期间各种蛋糕美食层出不穷,这样的饮食能量多，膳食纤维少，若主食能做到粗细搭配，例如红豆米饭，糙米饭，燕麦饭，玉米饭或者燕麦饼干之类的，这样不仅可以降低热量，降低生糖指数，增加饱腹感还会帮助你带走垃圾和油脂，皮肤也会变得健康亮泽。
二、巧妙选择蔬菜，瘦身速度加倍

1、多吃蔬菜，过年餐桌上面大鱼大肉是少不了的，这样的食物含油比较多，不容易消化，容易造成积食等肠道问题，所以宜多吃绿叶蔬菜，十字花科的蔬菜，维生素和矿物质都会较为出众。并且可以用豆制品代替一部分的肉类，既健康又不增肥。
三、选择合适的烹调方式

烹调蔬菜或者肉制品时要选择少油少盐快炒，或者是最为推荐的焯拌，白灼，蒸，煮的方式，因为蔬菜虽然营养素高，热量低，但特别吸油，如果油脂过多不仅不利于瘦身，还会导致热量过高而增加体重，采取段时间温度不高的方法还可以使蔬菜的营养素减少流失。
四、水果要适量

水果女孩子都喜欢，但无节制的吃，随意的吃不仅对瘦身无益，同样会增加体重。我们可以这样。
1、 放在上午下午餐点中食用。上午的10点左右，下午的3点半左右，补充水果中的营养素，还可以使血糖保持平稳，避免精力不足和出现饥饿感。
2、 餐前食用。很难控制自己饮食量的朋友或者是临时外餐时，可在餐前选择一个橙子或者苹果，这样就不会因为过分的饥饿而大吃一顿，还可减少就餐的饮食量，可均衡菜式中的油脂。