冬季干咳喝黄精粥

冬天不少平时吸烟的中老年人会出现干咳的现象。中医养生专家郝近大表示，这和烟民们冬季出现的肺阴虚有一定的关系，要滋阴润肺才行，不妨试试中药黄精。黄精味甘性平，入肺、脾、肾三经，是传统的滋补强壮之品，它之所以特别适合中老年人在冬季服用，是因为其有明显的滋阴润肺功效，对阴虚肺燥引起的干咳有治疗作用。黄精粥就是不错的选择，准备黄精30克熬水取汁，用此汁液与粳米60克共煮粥，待粥将熟时，加入冰糖适量调味，煮至粥熟即可食用。
　 由于黄精能补脾补肾，所以冬天脾胃虚弱、不爱吃饭、身体疲倦、病后体弱、腰膝酸软、头晕迷糊的中老年人也适合服用黄精。除了前面提到的黄精粥外，人们在蒸鸡的时候加入黄精同服，能补中益气。黄精单独泡酒也十分可行，准备干品黄精50克，用白酒500毫升密封浸泡10天左右即可服用，能调理肾气不足所致的失眠健忘、腿脚乏力等症。
　 专家提醒，由于黄精质地湿润滋腻，所以平时脾虚体胖的人、咳嗽且痰液较多的人以及受凉后大便稀薄、消化能力较差的老年人均忌用。