酸儿辣女是规律？

酸儿辣女是中国民间流传很久的说法，认为如果孕妇喜欢吃酸东西的话，怀的是儿子，如果喜欢吃辣的的话，怀的是女儿。
之所以有这样的说法，是因为怀孕之后，由于激素和代谢的变化，使得孕妇对某些食物的渴望增强，也许是突然爱吃某种菜系，也许偏爱甜的、酸的、辣的食物或者肉类。激素变化会改变人的味觉和嗅觉，营养缺乏会使人产生很奇怪的对某些食物甚至非食物的渴望，此外还有怀孕期间的心理变化，这些因素都导致孕妇的饮食习惯发生改变。这种改变在旁人眼中，似乎和胎儿性别有关，加上一些个例，于是就有了酸儿辣女的说法。
酸儿辣女是一种毫无科学根据的说法，很容易推翻，因为有些地区的饮食以酸为主，更多地区的饮食以辣为主，如果真的是酸儿辣女的话，上述这些地区的人口性别比例会严重失调，比如四川，就应该是女儿国了，山西则应该是男人世界。实际情况并不是这么回事，各个地区男女比例大致平衡，所以说酸儿辣女是被人牵强附会出来的。
孕妇对食物的偏好与胎儿性别的关系，不是中国人独创。中国人有酸儿辣女之说，外国人也有类似的说法，但他们的说法和酸儿辣女很不一致。
流传比较广的说法是如果孕妇爱吃甜的，整天吃巧克力和糖果，或者爱吃奶制品，特别是爱喝牛奶，那样的话怀的是女儿。这种说法同样没有证据，孕期天天吃巧克力也不能保证生下来女儿，倒是很可能吃成一个大胖子。
关于生男孩的说法则和酸儿辣女对不上，他们认为如果孕妇爱吃酸的、咸的、辣的或者高蛋白食物，怀的就是男孩。这种说法对于中国人来说真是太好了，山西人依旧很放心，四川人贵州人湖南人彻底松口气，口味很重的山东人也高兴了，更重男轻女的韩国人可以可劲地吃辣白菜了，可惜依旧是没有任何证据的说法。
另外一种说法是如果孕妇喜欢含吸柠檬，就是男孩，这个说法接近酸儿了。还有一种说法说如果孕妇变得无肉不欢，就是儿子。不管含吸柠檬还是爱吃肉，认为只要在孕期曾经爱好过，即便后来不喜欢或者不吃了，也算，就是儿子。可见希望生儿子是一种很普遍的愿望。但是，和上述的所有说法一样，还是没有证据。碰上了就碰上了，碰不上就碰不上，因为胎儿的性别和孕妇对食物的喜好或者渴望没有必然联系，起码迄今没有发现任何相关性。
如果想知道胎儿的性别，最可靠的方法是胎儿性别检测，比如等到怀孕20周之后，超声波就可以看出是儿是女。时代不同了，是儿是女并不是最重要的事，最重要的是保证怀孕期间的母子健康和安全，生下健康的宝宝。