天天美食天下菜谱网 > 饮食养生 > 没胃口喝碗陈皮粥

没胃口喝碗陈皮粥

分类:饮食养生   时间:2015-01-19 13:26:34
导读(www.haoshilao.Net): 最近,身边不少人跟我抱怨没有胃口。究其原因,大多是因为经常暴饮暴食,把他们的肠胃功能破坏了,积食不消化,胃动力不足,因此吃不下。此时,喝碗陈皮粥可在一定程度上解决这种状况。  陈皮是晒干的橘子皮...
 最近,身边不少人跟我抱怨没有胃口。究其原因,大多是因为经常暴饮暴食,把他们的肠胃功能破坏了,积食不消化,胃动力不足,因此吃不下。此时,喝碗陈皮粥可在一定程度上解决这种状况。
  陈皮是晒干的橘子皮,而且是越陈越好,在传统的中医里,3年内的一律称为果皮,3年以上的才叫陈皮,且陈皮时间越长越昂贵。祖国传统中医认为,陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。
  陈皮粥的做法非常简单,将切成丝的陈皮和大米一起熬煮即可,这样的粥熬出来还有点香香的,味道不错。除了喝陈皮粥,没胃口时还可以泡杯陈皮蜂蜜茶做辅助。
  需要提醒的是,陈皮茶性味偏温,如果伴有口苦等“上火”症状,以及阴虚火旺者不宜饮用。同时,泡药茶时,千万不可把鲜橘皮当陈皮。这是因为,鲜橘皮不仅不具备陈皮的药用功效,而且表面可能还残留农药和保鲜剂。陈皮讲究的是放得时间长,又要保存得当,不能有湿气,否则容易出现霉味,颜色也不是死黑,而是有光泽的深褐,如果闻着有一股幽香,那就是正品了。

上一篇:喝豆浆有三好一坏
下一篇:3种不讨人喜欢的防癌高手

分享到: 收藏