食用菌的饮食禁忌

分类：饮食养生时间：2014-11-29 14:33:54

导读(www.haoshilao.Net)：木耳：马肉和木耳同食易得霍乱田螺和木耳同食会中毒；萝卜和木耳同食会得皮炎茶和木耳同食会降低人对铁的吸收；麦冬和木耳同食会引起胸闷，孕妇，大便稀者不宜多食；竹荪：腹泻者不宜(菌裙为桔黄色或柠檬...

木耳：

马肉和木耳同食易得霍乱田螺和木耳同食会中毒；

萝卜和木耳同食会得皮炎茶和木耳同食会降低人对铁的吸收；

麦冬和木耳同食会引起胸闷，孕妇，大便稀者不宜多食；
竹荪：

腹泻者不宜(菌裙为桔黄色或柠檬黄色的竹荪有毒，鲜竹荪菌盖有一臭头，有臭味和毒性不可食)；
鸡枞菌：

感冒患者少食，肠胃不好时少食；
草菇：

草菇性寒，平时脾胃虚寒之人少食；
金针菇：

性寒，平时脾胃虚，腹泻之人少食，不能和驴肉同食；
猴头菇：

补虚，健胃.腹泻病人少食，有皮肤病(含过敏者)少食；
香菇：

香菇为动风食品，对患有顽固性皮肤瘙痒者忌用；
灵芝：

正发热，恶寒者不宜；
白木耳：

气虚出血者不宜，风寒咳嗽者不宜；
食耳：

性寒凉，脾胃虚寒者及大便泄泻者不宜。