冬令进补关键在调血

分类：饮食养生时间：2014-09-19 13:47:39

导读(www.haoshilao.Net)：补血养血，可以适量多吃菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等；水果可选用葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，冬季常用的是阿胶。据专家介绍，阿胶性味甘平，既能治...

补血养血，可以适量多吃菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等；水果可选用葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，冬季常用的是阿胶。

据专家介绍，阿胶性味甘平，既能治病，又能保健，被誉为“补血圣药”，以女性症候尤佳，男性也可服用，对阴虚、贫血疗效很好，且强筋壮骨并兼有美容、养颜之功效。

阿胶内含18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20 余种微量元素，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能防止失血性休克，被视为高级滋补营养品。