电脑族怎样通过食疗改善皮肤干燥现象

　　为何原本白洁光滑的皮肤渐渐大不如前，例如脸上开始出现色斑、黑斑或是痘痘，皮肤会变得干燥？其实，对女性电脑族来说，这些情形普遍存在。

　　常用电脑造成的皮肤干燥可进行食疗：木耳红枣汤、马蹄甘蔗汁、白果薏米糖水、绿茶。

　　静电对皮肤有负面作用

　　皮肤科专家认为，由于电脑在开机时会产生静电，而静电对人体皮肤有伤害。另外，电脑族大多工作压力大，有可能导致内分泌系统紊乱，以致皮肤干燥，加速皮肤老化。

　　因此，电脑族首先应尽量避免长时间不动地坐在电脑前，每天工作两三个小时就应起身休息一会儿，也可以到厕所洗洗脸。还要注意，每天用完电脑后要彻底清洁脸部，以防止吸附在脸上的灰尘影响肌肤或是出现小红疹、红斑。

　　食疗改善皮肤干燥现象

　　对于经常使用电脑所造成的皮肤干燥，我们可以通过在日常生活中注意补充营养，来改善皮肤状况。

　　木耳红枣汤：配料包括茯苓、淮山、白木耳(或黑木耳)、红枣，煮熟后再加上些许冰糖，可以当茶饮或是甜品。红枣的营养十分丰富，维生素含量高出苹果20倍。白木耳含有骨胶原，则能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。

　　马蹄甘蔗汁：此外，还可以将马蹄、甘蔗绞成汁，或者将马蹄、竹蔗煮成茶，都具有滋阴润肺的作用。

　　白果薏米糖水：电脑族也可常吃白果，因为白果具有补肺润肺的作用。可以将白果、薏米、腐竹煮成腐竹白果薏米糖水，一周吃一两次。白果和薏米同时也有清热去湿的功效，天气燥热时，吃些白果薏米糖水，也能清除燥热，使身体舒畅。

　　绿茶：有研究报告显示，绿茶具有抗辐射作用，平时不妨多饮用。同时，注意皮肤水分，确保每天喝下足够的水。

　　传统医学认为，初秋是人们调养身心的最佳时节，如果选对了食材、挑好了烹饪办法，不仅能防治一些多发病，还能增强自身抵抗力，因此如何巧妙进补成了这一季的热门话题。但应当注意的是，各种食材一拥而入我们身体时，往往自身会负担不了。选择一些排毒功效突出的食材，经常食用，往往可以减轻身体负担。这个季节，进补的同时，别忘了排毒。

　　老醋萝卜脆

　　用时：8小时

　　配料：白萝卜、醋、糖、盐

　　步骤：

　　1.白萝卜洗净去皮，切片。

　　2.把萝卜片放进小碗，倒入醋、糖和少量盐拌匀腌制8小时。(腌制的过程中放入冰箱会使萝卜口感更加脆爽)

　　3.腌制完毕后拿出即可食用。

　　排毒记要：

　　萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。

　　猴头菇扒时蔬

　　用时：25分钟

　　配料：泡发的猴头菇3颗，时蔬、高汤

　　步骤：

　　1.将时蔬飞水，摆在盘中待用。

　　2.将猴头菇煮熟，沥干水码放在时蔬上。

　　3.将高汤勾芡，依各人口味将高汤淋在猴头菇上即可。

　　排毒记要：

　　其实在温补的食材里，猴头菇的药用价值颇高，猴头菇具有提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等多种功效。在众多食用菌中，猴头菇对胃肠道的保护作用极为显著，它可以促进胃肠的排毒来保护胃不受刺激性物质的伤害。

　　另外，食用猴头菇要经过洗涤、泡发、漂洗和烹制四个阶段，使猴头菇软烂如豆腐时，其营养成分和药效才能完全显现。

　　银杏炒西芹

　　用时：25分钟

　　配料：西芹1根、白果2两、枸杞若干、橄榄油、盐、糖、淀粉

　　步骤：

　　1.白果去壳煮熟，西芹洗净切小段。

　　2.入油，在油温七八成时放入西芹爆炒，待变色后放入事先煮好的白果和枸杞，煸炒片刻。

　　3.放入少量水淀粉勾芡，放入盐、糖调味即可。

　　排毒记要：

　　西芹性凉、味甘。含有芳香油、多种维生素，有解毒消肿、促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、促进血液循环等功效。是秋季不错的排毒食材单品。

　　银杏，也称白果，是银杏树的种子。白果不宜生食过多，否则会引起白果酸、白果酚的中毒。一般都是煮熟食用，这样它的排毒功效和药用价值才会发挥至最佳，温肺、益气、止咳，对治疗支气管哮喘、慢性气管炎等疾病有显著疗效。

　　麻油沙拉

　　用时：15分钟

　　配料：生菜、樱桃萝卜、胡萝卜、菊苣、麻酱、香油、盐、糖、醋

　　步骤：

　　1.把所有的蔬菜清洗沥干，将樱桃萝卜和胡萝卜切丝。

　　2.将所有调味品适量调放，代替沙拉酱。

　　3.将酱汁倒入盛盘的食材里，拌匀即可。

　　排毒记要：

　　生菜、樱桃萝卜丝、胡萝卜丝、菊苣，这些在四季都适合生食的食材调拌在一起，各种维生素和营养元素统统存在，给这个温补的秋季带来一丝清新和凉意。记住：生吃，本身就是一种最健康、最排毒的饮食方式。