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三丝炝花枝的做法

分类：沪菜时间：2011-07-12 14:39:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做三丝炝花枝的材料,教您三丝炝花枝的做法,三丝炝花枝怎么做,如何做,看了做三丝炝花枝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：沪菜

三丝炝花枝的制作材料：

主料：墨鱼
辅料：西芹,胡萝卜,鲜香菇
调料：葱,姜,鸡精,盐

色泽艳丽，营养丰富

1、墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜，都切成一寸半长的条；

2、姜葱切成丝，用热油做成葱油；

3、将墨鱼、西芹、胡萝卜、鲜香菇，分别焯水过凉；

4、将墨鱼丝、西芹丝、胡萝卜丝、鲜香菇丝，用葱油加鸡精、盐拌匀即可。