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油浸蘑菇的做法

分类：沪菜时间：2011-07-11 14:23:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做油浸蘑菇的材料,教您油浸蘑菇的做法,油浸蘑菇怎么做,如何做,看了做油浸蘑菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：沪菜糖尿病食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒

油浸蘑菇的制作材料：

主料：蘑菇(鲜蘑)200克
调料：盐2克,味精2克,花生油50克,香油5克

色泽淡黄，鲜美可口。

锅烧热，放入熟花生油，烧至四五成热，投入蘑菇煸炒几下，加精盐，味精，鲜汤，改用文火，焖烧3分钟左右，淋上麻油，起锅装盘即可。