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虾籽大乌参的做法

分类:沪菜   时间:2011-07-10 11:49:44
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做虾籽大乌参的材料,教您虾籽大乌参的做法,虾籽大乌参怎么做,如何做,看了做虾籽大乌参的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:沪菜

虾籽大乌参的制作材料:

主料:水发大乌参1只,虾籽2克,葱段1克。

教您虾籽大乌参怎么做,如何做虾籽大乌参才好吃

大乌参下6成热油中稍炸,加虾籽、清汤烧开,煮至软烂后捞出; 葱段下5成热油中炸出香味,捞出葱段,下煮参原汁烧开后,勾芡淋在大乌参上即成。

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