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鱼翅捞饭1的做法

分类：沪菜时间：2011-07-12 14:39:15

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鱼翅捞饭1的材料,教您鱼翅捞饭1的做法,鱼翅捞饭1怎么做,如何做,看了做鱼翅捞饭1的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：沪菜

鱼翅捞饭1的制作材料：

主料：鱼翅,老抽,鸡精,味精,白糖,淀粉,鸡油。

鱼翅涨发好，加入上汤上笼蒸；炒锅放入汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口，用湿淀粉勾芡，淋少许鸡油，装入煲内，放入蒸好的鱼翅。另盛一碗米饭同鱼翅一起上桌即可。