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蟹粉排鸡腰的做法

分类：沪菜时间：2011-07-11 14:23:14

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蟹粉排鸡腰的材料,教您蟹粉排鸡腰的做法,蟹粉排鸡腰怎么做,如何做,看了做蟹粉排鸡腰的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：沪菜

蟹粉排鸡腰的制作材料：

主料：河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉

河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。

用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至入味勾芡淋香油装盘即可。