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柠檬的吃法 柠檬的七大作用
现在有很多的人都爱吃柠檬,特别是柠檬泡水更是受人喜爱,那么你知道柠檬的吃法有哪些吗?柠檬又有哪些作用呢?其实柠檬作为一种水果对人体的功效是很多的,下面,小编就来给大家介绍一下柠檬的作用以及吃法。
柠檬的作用
感冒
柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。
消痛
柠檬中含有一种物质可以刺激味蕾提高肠胃的消化功能,而且对人的运动能力也有提高的作用,还有舒缓疲劳的功效。
降糖
每日取鲜柠檬30~50克绞汁或泡水,分3次服,10~15天为一个疗程,疗程间隔10~15天。
去屑
有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗,方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次,过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了。
美容
柠檬汁还有美容的功效,不仅可以防止雀斑的产生,而且还可以护发呢。
免疫
柠檬有助于除去人体内的有毒物质,帮助净化血液,有利保持人体免疫系统的平衡。经常咳嗽,每天喝点柠檬水,坚持一段时间,会好。柠檬果内含有大量柠檬盐,能够防治肾结石。柠檬汁对风湿病也有很好的疗效。柠檬是吸烟女性的福音,多用柠檬刷牙,可使牙齿黑黄的部分变白。
调料
去盛产海鲜的地方旅游,出门时带上几只鲜柠檬,精盐一小袋,吃海鲜时只需将调料按你喜欢的比例混在一起,多挤上些柠檬汁,用这种调料吃海鲜别提多美了。柠檬有醋的酸味,但又不会遮住海鲜的原味,还可去腥,且携带方便。
柠檬怎么吃
柠檬基本上没法直接吃,酸得没法入口。切片之后泡茶是最简单的吃法,复杂一点的话也可以榨汁之后做饮品、甜品等等。青柠檬的做法就更复杂一点,榨汁之后将汁水作为菜肴的调料来使用,用在东南亚菜系里面比较多。
如何烹饪柠檬
鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,再切成片,然后放入杯子里加入凉开水放冰糖就可以喝了。
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