- 女性养生五种米饭换着吃
- 六食物堪称身体清道夫 清肠排毒又减龄
- 红豆减肥滋补方法
- 盘点低卡减肥水果
- 壮阳补肾 男性吃豆的秘密
- 中秋必吃九养生菜
- 如何长寿 十种食物让你福寿绵绵
- 谷芽是什么 谷芽的功效有哪些
- 银耳的功效 菌中之王功效多
- 茴香的功效与作用 茴香有哪些功效
- 吃什么去黑眼圈 6种食物有效去除黑眼圈
- 怀孕初期不能吃哪些食物 吃这些很危险
- 白糖止血 没想到白糖竟可以这样用
- 葡萄籽能吃吗 正确吃法营养翻倍
- 如何排毒 水果一族的天然排毒剂
- 常见食物能够帮助男人保持身材
- 保护心血管八种食物 有助你清肠胃降血脂
- 淘米水的药用功效你知多少
- 常吃8种菜 预防8种癌
- 七种低成本的抗癌食品 让你远离癌症魔爪
- 多吃鸡蛋也能减肥
- 鱿鱼的营养价值 如何吃鱿鱼美味又营养
- 驴肉的营养价值 驴肉美味做法大全
- 补气补血的食物 13种食物让你气血十足
- 苦瓜的作用 苦瓜有哪些作用呢
- 减肥吃什么主食 这些食物可助你减肥成功
- 秋季吃了它 好身体与你常在
- 酱肉包子 好吃的酱肉包子这样做
- 女人常吃8种水果可获得美丽的容颜
- 5种食物 多吃一点皮肤就好一点
- 前列腺降温吃石榴 细数让男人健康八水果
- 金秋养生重养肺 8“白食”给肺添活力
- 补血吃什么好 七个补血佳品帮你永葆青春
蛏子怎么做 蛏子的几种做法
蛏子是我们经常食用的食物,而且做法也很多,是一种受到众人喜爱的一种食品,尤其是夏季,各处餐馆都有蛏子的招牌。又有很多人担心蛏子的做法不是那么放心,自己又不知道怎么做,那么蛏子到底该怎么做呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
蛏子是大家都挺喜爱的一种美食。但是却有很多人在做的时候无法保证蛏子的健康卫生。
蛏子怎么做好吃
做蛏子之前要先让它吐尽泥沙,不管是用淡盐水还是滴几滴香油,都得处理干净了才好吃。蛏子炒着吃比较多,用一点生抽、辣椒、葱姜蒜什么的,味道就非常鲜美了。
蛏子洗净后,放养于含有少量盐分的清水中,待蛏子腹中的泥沙吐净,倒在沸水中,稍为停留,加入葱末、少许盐,即可捞起食用;也可用干辣椒、食用油做辣炒蛏子。
蛏子怎么清洗
用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直让蛏子彻底吐沙的小妙招
让蛏子彻底吐沙的小妙招
接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。
买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。
吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净控干水分即可。
蛏子的做法大全
蛏子煎蛋
材料
蛏子500g,鸡蛋180g,油适量,盐适量,胡萝卜适量,小葱适量,料酒适量。
做法
(1)蛏子回来用清水漂一会。
(2)锅内放水烧开。
(3)下蛏子煮熟。
(4)取出里面的肉后清洗干净。
上一篇:女性养生五种米饭换着吃
下一篇:最后一页